Każdy apartament agroturystyki Jelonki 2 ma w pełni wyposażoną kuchnię, w której możecie spożywać własne lub otrzymane od nas potrawy i produkty wg uznania, o dowolnej porze, w wybranej kombinacji i ilości... Nie ma możliwości gotowania ani spożywania w naszych apartamentach potraw mięsnych.
Chętnie doradzimy Wam też gdzie w rejonie można dobrze zjeść.
Nasi Goście są wolni, sami zarządzają własnym czasem. Wyżywienie odbywa się na zasadzie dwudniowych boxów (skrzynek dobra), których składy ulegają modyfikacjom w zależności od pory roku i obfitości plonów. Uwielbiamy gotować i uwielbiamy dobrze zjeść! Smak jest dla nas tak samo ważny jak jakość pożywienia. Karmimy Was dobrem z naszego ogrodu, od lokalnych, najczęściej ekologicznych rolników i wytwórców oraz potrawami gotowymi z naszej kuchni. Pieczemy dla Was chleb, także bez glutenu. Wyciskamy świeże soki. Nie ma u nas miejsca na żywność wysoko przetworzoną, z supermarketu...Standardowo posiłki dla Gości są wegetariańskie. Na życzenie wegańskie. Tym z Was, którzy planują aktywne spędzanie czasu podczas pobytu u nas, polecamy zaopatrzenie się w termos na pokarmy.
W każdej przestrzeni czekają na Was płatki owsiane, dobra kawa i dobre herbaty.
Opcje wyżywienia:
PEŁEN WYMIAR // Pokarmy dostarczane są prosto z naszej kuchni CO DWA DNI - różnorodnie, kolorowo i nigdy nudno. W boxie zawsze znajduje się odżywczy posiłek jednogarnkowy do odgrzania.
Cena: 190zł / osoba za dwudniowy wegetariański box
PRZYKŁADOWE MENU:
Chętnie doradzimy Wam też gdzie w rejonie można dobrze zjeść.
Nasi Goście są wolni, sami zarządzają własnym czasem. Wyżywienie odbywa się na zasadzie dwudniowych boxów (skrzynek dobra), których składy ulegają modyfikacjom w zależności od pory roku i obfitości plonów. Uwielbiamy gotować i uwielbiamy dobrze zjeść! Smak jest dla nas tak samo ważny jak jakość pożywienia. Karmimy Was dobrem z naszego ogrodu, od lokalnych, najczęściej ekologicznych rolników i wytwórców oraz potrawami gotowymi z naszej kuchni. Pieczemy dla Was chleb, także bez glutenu. Wyciskamy świeże soki. Nie ma u nas miejsca na żywność wysoko przetworzoną, z supermarketu...Standardowo posiłki dla Gości są wegetariańskie. Na życzenie wegańskie. Tym z Was, którzy planują aktywne spędzanie czasu podczas pobytu u nas, polecamy zaopatrzenie się w termos na pokarmy.
W każdej przestrzeni czekają na Was płatki owsiane, dobra kawa i dobre herbaty.
Opcje wyżywienia:
PEŁEN WYMIAR // Pokarmy dostarczane są prosto z naszej kuchni CO DWA DNI - różnorodnie, kolorowo i nigdy nudno. W boxie zawsze znajduje się odżywczy posiłek jednogarnkowy do odgrzania.
Cena: 190zł / osoba za dwudniowy wegetariański box
PRZYKŁADOWE MENU:
- świeży chleb żytni domowy na zakwasie, bez dodatków i ulepszaczy
- dżem domowy z wiśni i kwiatów liliowca
- pasztet z pieczonej marchewki ogrodowej i orzechów włoskich
- pesto z młodej pokrzywy i prażonych migdałów
- świeże jaja od rozbieganych kur
- ekologiczne dobro z ogrodu (np. sałaty, rzodkiewka czy groszek oraz świeżo rwane zioła do naparów jak szałwia, mięta czy melisa)
- świeży serek kozi od Ewy zza wzgórza kozi z czosnkiem niedźwiedzim
- Do odgrzania: Sri Lankowy dhal na swieżym mleku kokosowym + bio ryż do ugotowania
NIEPEŁNY WYMIAR // Pokarmy dostarczane są prosto z naszej kuchni również CO DWA DNI. Menu jest okrojone opracowywane jest pod kątem śniadań i kolacji / pikników w terenie. Nie zawiera dania obiadowego do odgrzania.
150zł / osoba za dwudniowy box.
PRZYKŁADOWE MENU:
150zł / osoba za dwudniowy box.
PRZYKŁADOWE MENU:
- chleb żytni domowy 100% bio bez drożdży na zakwasie z tymiankiem,
- miód z nieuczesanych łąk jelonkowych
- pasztet selerowo - fistaszkowy z czarnuszką
- pasta z pieczonego eko buraczka ze słonecznikiem
- jaja od rozbieganych kur wiejskich
- paszteciki z grochem i szałwią
- twarożek probiotyczny od rolnika z ziołami z ogrodu i olejem konopnym a lokalnej olejarni
- zielenina z naszego ogrodu + ogórki kiszone na solance kołobrzeskiej
Ciasta pieczemy bardzo sporadycznie. We wszelkie dodatkowe zachcianki bez problemu zaopatrzycie się w miasteczku. Świeżo tłoczone oleje z nasion z własnych eko upraw kupicie w sklepiku zero -waste Olejarnia Połczyńska w Połczynie Zdroju