Skip to content
JELONKI 2
 
Każdy apartament agroturystyki Jelonki 2 ma w pełni wyposażoną kuchnię, w której możecie spożywać własne lub otrzymane od nas potrawy i produkty wg uznania, o dowolnej porze, w wybranej kombinacji i ilości... Nie ma możliwości gotowania ani spożywania w naszych apartamentach potraw mięsnych

​Chętnie doradzimy Wam też gdzie w rejonie można dobrze zjeść.

Nasi Goście są wolni, sami zarządzają własnym czasem. Wyżywienie odbywa się na zasadzie dwudniowych boxów (skrzynek dobra), których składy ulegają modyfikacjom w zależności od pory roku i obfitości plonów. Uwielbiamy gotować i uwielbiamy dobrze zjeść! Smak jest dla nas tak samo ważny jak jakość pożywienia. Karmimy Was dobrem z naszego ogrodu, od lokalnych, najczęściej ekologicznych rolników i wytwórców oraz potrawami gotowymi z naszej kuchni. Pieczemy dla Was chleb, także bez glutenu. Wyciskamy świeże soki. Nie ma u nas miejsca na żywność wysoko przetworzoną, z supermarketu...Standardowo posiłki dla Gości są wegetariańskie. Na życzenie wegańskie. Tym z Was, którzy planują aktywne spędzanie czasu podczas pobytu u nas, polecamy zaopatrzenie się w termos na pokarmy.


W każdej przestrzeni czekają na Was płatki owsiane, dobra kawa i dobre herbaty. 


Opcje wyżywienia:

PEŁEN WYMIAR // Pokarmy dostarczane są prosto z naszej kuchni CO DWA DNI - różnorodnie, kolorowo i nigdy nudno. W boxie zawsze znajduje się odżywczy posiłek jednogarnkowy do odgrzania. 

Cena: 190zł / osoba za dwudniowy wegetariański box  
PRZYKŁADOWE MENU:
 
  • świeży chleb żytni domowy na zakwasie, bez dodatków i ulepszaczy
  • dżem domowy z wiśni i kwiatów liliowca
  • pasztet z pieczonej marchewki ogrodowej i orzechów włoskich
  • pesto z młodej pokrzywy i prażonych migdałów 
  • twaróg swojski probiotyczny z olejem konopnym z lokalnej Olejarni Połczyńskiej z ziołami z ogrodu
  • świeży serek kozi od Ewy zza wzgórza kozi z czosnkiem niedźwiedzim
  • bakłażan w sosie cytrynowym
  • świeże jaja od rozbieganych kur 
  • ekologiczne dobro z ogrodu (np. sałaty, rzodkiewka czy groszek oraz świeżo rwane zioła do naparów jak szałwia, mięta czy melisa)
  • do odgrzania: Sri Lankowy dhal na swieżym mleku kokosowym + bio ryż do ugotowania
 

 
NIEPEŁNY WYMIAR // Pokarmy dostarczane są prosto z naszej kuchni również CO DWA DNI. Menu jest okrojone opracowywane jest pod kątem śniadań i kolacji / pikników w terenie. Nie zawiera dania obiadowego do odgrzania.

150zł / osoba za dwudniowy box.
PRZYKŁADOWE MENU:
 
  • chleb żytni domowy 100% bio bez drożdży na zakwasie z tymiankiem, 
  • miód z nieuczesanych łąk jelonkowych
  • pasztet selerowo - fistaszkowy z czarnuszką
  • ​pasta z pieczonego eko buraczka ze słonecznikiem
  • sałatka z marchewki pieczonej w soku z mandarynek z migdałami i rukolą ogrodową
  • jaja od rozbieganych kur wiejskich
  • paszteciki z grochem i szałwią
  • twarożek probiotyczny od rolnika z ziołami z ogrodu i olejem konopnym a lokalnej olejarni
  • zielenina z naszego ogrodu + ogórki kiszone na solance kołobrzeskiej



Ciasta pieczemy bardzo sporadycznie. We wszelkie dodatkowe zachcianki bez problemu zaopatrzycie się w miasteczku. Świeżo tłoczone oleje z nasion z własnych eko upraw kupicie w sklepiku zero -waste Olejarnia Połczyńska w Połczynie Zdroju